Ciao ragazze!! Che periodo... Sto preparando: un matrimonio e due comunioni + il compleanno di Annie! Sapevo che non avrei potuto fare da me tutto quello che avrei voluto, ma consegnati gli inviti ho pensato di cominciare a fare le prove generali del cibo per sfamare 15 cuccioli affamati!! La prova di oggi è stata i :CUPCAKES! Vi metto la foto che ho fatto perchè nemmeno io credevo mi venissero al primo colpo e invece... VOILA'!
12 cupcakes perfetti! E si, lo so perchè già sono al secondo assaggio... =9 e vi assicuro che la crema ganache al cioccolato per decorarli era buonissima!! spumosa e leggera =)
Solo che sto facendo un piccolo esperimento.. ho saputo (da Buddy Valastro...) che si possono congelare! Favolosoooo ci sto provando, ne ho messi in freezer un po e fra un paio di giorni li scongelerò per vedere se rimangono buoni, vi farò sapere...... per la ricetta perfetta della crema ganache andate
QUI !
Un abbraccio!!! Danila.
Danila tu sei meglio di Buddy Valastro e calcolando che sono i primi che fai non ti puoi meritare che un 10 e LODE...un bacione Ada
RispondiEliminaahahahahahah grazie amica mia!!! un baciooo
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